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葡萄酒有什么飲食宜忌？
1.健康成年人，女性更適宜喝葡萄酒。
2.糖尿病、嚴重潰瘍病患者不宜飲用葡萄酒。
3.紅葡萄酒不須冰鎮，白葡萄酒冰鎮后飲用口味更佳。
4.兌入雪碧、可樂或加冰塊飲用葡萄酒是不正確的。
5.飲用葡萄酒有可能是會造成哮喘發作的。 研究人員對366例成年哮喘患者進行了飲食過敏問卷調查，發現92.6%的人飲酒，其中33%說至少2次飲酒與哮喘發作相關。紅、白葡萄酒是最常見的誘因，一般在飲酒1小時內發生哮喘。雖然大多數飲酒誘發的哮喘較輕微，但也可能發生嚴重哮喘。在婦女、口服激素治療、哮喘初次發作年齡較低及曾換用藥物治療的患者中，飲酒更易誘發哮喘。此外，葡萄酒誘發的哮喘與含亞硫酸鹽的食物、阿司匹林及非甾體類抗炎止痛藥引發的哮喘密切相關。因此，研究人員提醒患者增強對飲酒可能誘發哮喘的認識，并建議深入研究葡萄酒相關的亞硫酸鹽添加劑在誘發哮喘中的作用。
